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梅の実

 今年もお墓と、幼稚園のホール横とグラウンドにある梅の木にたくさんの実が生りました。家内が梅漬け、梅シロップ、梅ジュース等を作ってくれます。私はこの梅漬けが大好きで、一粒まるごと漬けてもらうのではなく、切り漬けにしてもらいます。朝ご飯にいただくのですが、一粒まるごとだと一食には多すぎまして、切り漬けてあるものを2、3切れいただくのがちょうどいい感じです。シソの葉も一緒に漬けてもらいますが、これがまた大好物で、ご飯が進みます。気を付けないとついつい食べ過ぎてしまいまして、体重を気にしなくてはなりません。太ると正座がきつくなってきますしね。

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